외식가격공표제, 치킨, 피자 등 외식가격 한번에 비교하는 방법

외식가격공표제

 

목차

• 외식 가격 공표제란? 
• 주요 외식 가격 공표대상
• 외식품목 조사개요
• 치킨 가격 및 변동률
• 떡볶이 가격 및 변동률
• 피자 가격 및 변동률
• 함께 보면 유용한 글모음

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외식 가격 공표제란? 

정부가 2/23부터 매주 수요일마다 주요 외식품목인 햄버거, 치킨, 피자, 죽 등의 품목 가격과 등락률을 공표하는 '외식 가격 공표제'를 실시하기로 했습니다.

 

우리가 자주 사먹는 주요 외식품목의 가격이 계속 인상이 되다보니 정부에서 이를  감시하고 급격한 가격인상을 억제하겠다는 시장감시 차원에서 마련한 제도입니다. 하지만 외식 관련업계에서는 비판여론들이 많이 나오고 있습니다. 

 

그럼 외식가격공표제에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

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주요 외식가격 공표대상

정부에서 외식가격 공표대상으로 선정한 품목은 4대 관리품목과 외식으로 자주 이용하는 품목 8개로 총 12개입니다.  주요 외식품목 가격동향을 조사하고 공개하여 소비자들이 합리적으로 선택할 수 있게 하는 것이 목적이라고 하는데요. 

 

통계청에 의하면 22년 1월 외식물가 상승률이 5.5% 로 2009년 2월 이후 12년 만에 최대 상승폭을 기록했고, 가공식품 가격 상승률도 계속 증가세에 있다고 발표했습니다. 

 

조사대상은 총 62개 브랜드로 매장 수가 100개 이상인 프랜차이즈 브랜드를 선정하여 조사했습니다.

메뉴는 프랜차이즈의 홈페이지에서 '추천'이나 '베스트', '인기' 메뉴 표시 기준으로 해당 브랜드에서 가장 소비자들이 많이 찾는 메뉴를 기준으로 조사했습니다. 

 

주요외식관리품목
죽	김밥
햄버거	치킨
떡볶이	피자
커피	자장면
삼겹살	돼지갈비
설렁탕	갈비탕

 

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외식품목 조사 개요

조사목적 : 주요 외식품목 가격 동향을 조사하고 공개하여 소비자의 합리적 선택을 지원하기 위함

 

조사품목 : 총 12개 (위 품목 참고)

 

조사대상 : 공정위에 등록된 최신 정보공개서 기준 매장 수 '100개' 기준 프랜차이즈 기준으로 하여 홈페이지상 '추천', '인기'와 같이 소비자들이 가장 많이 찾는 메뉴 위주로 조사합니다.

 

조사방법 :  주간 단위로 브랜드별 대표 메뉴의 전월, 전주 비기 준 가격 및 등락률을 조사하고 공시합니다. 

 

공표 사이트 : 2월 23일부터 매주 수요일 aT Kamis(농산물 유통정보) 및 The외식 홈페이지 게시합니다. 

 

외식가격한번에 비교하는 방법 

 

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치킨 가격 및 변동률 

치킨 가격에서 유독 인상률이 높았던 건 굽네치킨으로 전주 대비 6% 정도 인상이 있었는데 이번 인상으로 다른 업체와 가격이 거의 비슷합니다. 

업체명	대표메뉴	2월2째주	2월3째주	전주대비
BBQ	황금올리브	18,000	18,000	0%
	오리지널양념치킨	19,500	19,500	0%
BHC	해바라기후라이드	17,000	17,000	0%
	뿌링클	18,000	18,000	0%
굽네치킨	굽네오리지널	15,000	16.000	6.7%
	굽네고추바사삭	17,000	18,000	5.9%
	굽네갈비천왕	17,000	18,000	5.9%

 

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떡볶이 가격 및 변동률

떡볶이는 신참 떡볶이와 죠스떡볶이의 인상률이 높았는데, 특히 죠스떡볶이의 로제크림떡볶이의 경우 29% 정도 인상이 되었습니다. 나머지 업체는 전주랑 거의 동일한 가격입니다. 

업체명	대표메뉴	2월2째주	2월3째주	전주대비
신전떡볶이	떡볶이	3,500	3,500	0%
동대문엽기떡볶이	엽기메뉴	14,000	14,000	0%
신참떡볶이	짜짱떡볶이	4,967	5,233	5.4%
	떡볶이	3,500	3,733	6.7%
죠스떡볶이	죠스떡볶이	3,000	3,500	16.7%
	로제크림떡볶이	3,885	5,000	28.7%

 

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피자 가격 및 변동률

피자업체의 경우 주로 오곡 피자로 유명한 피자마루와 59 피자가 곡물 가격상승으로 인해 거의 평균 10% 넘게 가격이 인상되었네요. 제가 주로 주문하는 피자인데 가격인상이 아쉽지만 세계적으로 곡물가격 인상이 계속되고 있는 추세라 어쩔 수는 없을 것 같네요. 

 

그리고, 피자 알볼로도 전주대 바 8%대 인상률이 있습니다. 구입하실 때 참고하시기 바랍니다. 

 

업체명	대표메뉴	2월2째주	2월3째주	전주대비
피자마루	이탈리안치즈피자	7,900	7,900	0%
59피자	콤비네이션	9,900	10,900	10.1%
	포테이토피자	9,900	11,900	20.2%

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이 밖에 커피의 경우 스타벅스가 3%, 투썸플레이스 아메리카노가 8% 인상을 했습니다. 아마 이것도 곡물 가격 인상과 동일하게 커피 원두 가격 인상 요인이 큰 것 같네요.

 

요즘 주요 원자재 가격이나 곡물 가격 등 인상되지 않은 게 없을 정도로 2022년 들어서 생필수품 가격이 다 오르고 있습니다.

 

이렇게 한 번에 메뉴 값을 브랜드별로 확인할 수 있으니 편리하긴 하네요. 매주 주요 외식 브랜드의 메뉴 가격을 조사하고 공시한다고 하니 조금이나마 확인하시고 경제적으로 구입하시기 바랍니다. 그럼 오늘도 안전하고 건강한 하루 보내세요.

 

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